水中亞硝酸鈉含量的測定主要是為了明確亞硝酸鈉濃度、顯色劑的劑量和測定時間三者之間的關系，不同濃度、不同顯色劑劑量以及不同的測定時間在結果上都會出現偏差。取樣測定可以有效的節省時間，也提高了工作效率，在水產品養殖行業，測定出來的亞硝酸鈉的含量可以幫助養殖戶控制池塘或養殖場里的氧氣含量，幫助更好的提高畜產品的生長。

    在肉食中亞硝酸鈉含量的測定，主要是為了食品安全，不管是現在還是在未來時間，食品中亞硝酸鈉含量的測定絕對不能馬虎，一定要做到最細致耐心，才能從根本上保證我們在亞硝酸鈉中毒事件做到深入的預防和管理。亞硝酸鈉毒性非常大，在食品行業的使用已經被嚴格的禁用。

    誤食3g亞硝酸鈉即會造成中毒死亡，有所治愈的話仍會對人的中樞神經造成嚴重的傷害，因此我們國家要嚴格的查辦亞硝酸鈉在食品行業的使用，同時我們社會群體在從事相關食品行業的同時一定做好自身道德底線的堅守，做到法律底線的堅持，不能非法使用亞硝酸鈉，保障食品安全不僅是保障自己的食品安全，保障我們所有社會人的食品安全才是最終的目標，也是我們在不斷前行的動力。

    在建筑工程施工行業精確的檢測亞硝酸鈉的含量，是為了保證我們的建筑施工的順利進行，保證我們的建筑質量復合國家標準和使用標準。亞硝酸鈉在建筑施工行業主要是作為防凍劑使用，同時兼具一定的早強、阻銹效果。在混凝土材料的配置中，亞硝酸鈉的標準適用范圍多是按照水泥重量的4~5%添加，具體的需要針對當時的環境和產品性能要求來調整。一般在使用各種混凝土外加劑之前，一定要先做好產品配置實驗，確定使用范圍和性能發揮要求的匹配后才可大規模的使用。