人體平時攝入各種各樣的糖類，包括紅糖、白糖、冰糖，其主要成分都是甘蔗，人體攝入后最終都是轉化為葡萄糖后才被吸收的。但由于其制作工藝不同，所含的其它成分有所不同，從中醫角度，其性質及藥用價值也是不同的。如紅糖偏溫，因其制作工藝簡單，所含核黃素、胡蘿卜素以及鈣、鐵等微量元素被破壞較少，有益氣養血、健脾養胃、活血化瘀之效。白糖是紅糖脫色制成，性平，有潤肺生津、補中益氣之效;同時，有助機體對鈣的吸收。故沖奶粉要加糖的話，白糖是合適的。葡萄糖作為一種營養品，在臨床上常被制成溶液，靜脈點滴，以供無法通過正常進食的患者補充能量。
        葡萄糖甜中帶有苦味，不如白糖口感好，可能使孩子感到厭煩，影響食欲；更重要的是，白糖先要在胃里經過消化酶的分解作用轉化為葡萄糖才能被吸收，而葡萄糖則可直接由小腸吸收。許多家長喜歡用葡萄糖增加奶粉的甜度，他們認為葡萄糖很有營養，可是他們不知道，葡萄糖屬于單糖，不必經過消化而直接為人所利用，長期食用會使胃腸“懶惰”起來，胃腸功能缺乏鍛煉，時間長了就會造成體內消化酶分泌功能低下，導致消化功能減退，影響寶寶的生長發育。因此可以偶爾給寶寶一定的白糖，鍛煉消化功能，為以后進餐打下基礎。當然白糖也不宜經常吃，否則會增加孩子過胖或齲齒的發生率。
        此外，如果飯前讓孩子喝加糖的飲料，“甜度”會使寶寶產生飽脹的感覺，所以食欲會減退，嚴重者可導致厭食。
        因此，我們得出結論：葡萄糖并不能代替白糖，而白糖也不能過度食用。